大年三十去哪过

大年三十去哪过？

父母走了，这个除夕，我无家可回。

公公婆婆是开明且喜欢安静的老人，双室的房子，两个人各居一屋休息。每次去看老人，我们都会识趣地，吃过中午饭就离开，即使是过年也是如此。

每年除夕，我都会跟着老公先去婆家过，傍晚再回娘家过。

母亲不太擅长做“大餐”，做很多个菜，对于她来说是个难题。

小的时候，父亲会帮着母亲，准备很多过油菜，如，炸虾片、炸花生、炸大虾、炸丸子、炸鲜蘑、炸茄盒、炸春卷……

当然，母亲也有一些保留的菜肴，红烧四季豆、红烧黄花鱼、西红柿炖牛腩、清炖羊排，炝拌白菜心。

除夕的时候母亲不会做很多的菜，子时必吃煮饺子。初一早上，必吃吃煎饺子。

在弟弟15、6岁的时候，他主动承担了除夕的大餐制作。

弟弟对厨艺无师自通，每年的菜品都不重样。

他做菜，母亲会打下手，顺便提提建议。

收拾厨房的担子，自然地落到了我的肩上。

后来我和弟弟各自成了家，不知道从哪一年开始，我接过了大勺，承包了年夜饭。

每次过年前，我都会写个菜谱，母亲会按菜谱准备食材。

母亲会把所有的食材整理好，一盘一盘地盛好。

我做菜的时候，母亲会坐在餐桌旁和我聊天。

母亲最爱“八卦”了，亲戚朋友家的事情，邻里邻居的事情，甚至是明星的事情。就像说评书似的，不仅要叙事，还得评论一番。

我和弟弟不会在母亲那里过夜，听着电视里的敲钟声，吃完饺子便会散去。

每一次，母亲都会把剩菜，拣弟弟、弟妹爱吃的，装好。让弟弟、弟妹带走，年年如此。

两年前，父母相继走了。去年的除夕，我和弟弟是在舅舅家过的。

舅舅的家人都在深圳，本来舅舅打算将家里的事情处理完就走，因为疫情的原因，不得不改变了计划，只能留下来过年。

舅舅如母亲一样，把所有的食材整理好，一盘一盘地盛好。

舅舅如母亲一样，我做菜的时候，他就坐在一旁和我聊着陈年往事。

舅舅如母亲一样，把剩菜，拣弟弟、弟妹爱吃的，装好。让弟弟、弟妹带走。

今年，我打电话让弟弟来我家过除夕，弟弟提出要吃三鲜馅的饺子。

除夕的早上，我和老公兵分两路，他先去婆婆家准备食材，我到超市买了韭菜，大虾和饺子皮。

从婆婆家回来，已经是下午四点多了。

没有人给备菜，自己还真忙活不过来，好在有老公帮忙打下手，可以在春节联欢会开演的时候准时开饭。

虽然菜肴不算丰盛，但一家人能坐在一起吃年夜饭，让每个人都觉得很满足。

弟弟特意拍了照片要发朋友圈。

我有些不好意思，“就这菜，别发朋友圈了。”

弟弟说，有好几个朋友都在朋友圈里说，父母虽然不在了，但有姐姐在，就有家在，在姐姐家过除夕真好。

“都显摆啥，谁还没个姐姐，让他们也看看我姐的实力。”弟弟洋洋得意地说。

弟弟喝了点酒，有了许多的感慨，说说笑笑中不免会提到母亲，回想起母亲那些拿手的菜。

这顿饭从晚上8点吃到了11点才算告一段落，全家开始包饺子，就连儿子也来帮忙，伴随着钟声，我们的饺子也上桌了。

因为喝了酒，弟弟不能开车，两个人只好留宿在我家。

初一的早上，弟弟主动去煎了饺子。

早饭过后，弟弟提议玩麻将，这一玩就是一天。

晚饭前，弟弟和弟妹要回家，我将除夕的剩菜，和剩的饺子，悉数打包好，给他们带走。

弟弟和弟妹回家了，儿子回到了自己房间，老公去收拾厨房，我一个人留在客厅了，看着春晚的重播。